★三陸産を主な原料にした国内産のカットわかめです。
★肉厚でシャキシャキっとした食感でとても美味しい若芽です。
★食べやすく、使いやすいサイズにカットした乾燥わかめです。

三陸産を主原料とした、国内産カットわかめです。肉厚でしっかりとした葉質が特徴で、戻した際にはシャキッとした食感と豊かな風味をお楽しみいただけます。

使いやすいサイズにカットした乾燥わかめのため、水戻し後すぐに調理にご使用いただけ、オペレーションの効率化にも貢献します。味噌汁、うどん、そば、サラダ、わかめご飯など、幅広いメニューに対応できる汎用性の高い食材です。

国内産わかめは輸入品と比べて価格は上がりますが、その分、品質・風味ともに安定しており、料理全体の満足度向上につながります。特に日常的に使用量の多い飲食店様には、コストパフォーマンスに優れた大容量タイプがおすすめです。

賞味期限も約1年と長く、在庫管理がしやすい点もメリットです。安定供給・安定品質を重視される店舗様に最適な一品です。